Om oss

Det ska vara gott att leva!

Skafferi HållBarens filosofi är att erbjuda nödvändiga varor utan onödiga förpackningar för ett steg mot en mer hållbar livsstil där vi minimerar avfallet till så nära noll som möjligt. Med såväl hälsan som miljön i fokus. Det innebär att vi säljer våra varor främst i lösvikt. Vi undviker i möjligaste mån plastförpackningar och andra onödiga förpackningar, både från leverantörer och till dig som kund. Vi vill skapa en atmosfär där det känns gott att slippa plast och göra det enkelt att välja bra, hållbara alternativ. Det ska vara gott och lätt att anamma en ”zero waste-livsstil”. Läs mer om zero waste!

Tänk nytt på gammalt vis

Vi vill vara länken mellan dig och den härliga mat och fantastiska produkter som produceras här i Halland och övriga Sverige. Vi vill uppmuntra gamla traditioner för produktion, förvaring och konservering genom en gammaldags butik med modernt tänk. Vi har ett nära samarbete med våra leverantörer och genom att stötta lokala bönder och småskaliga producenter, kan vi tillsammans bidra till vårt och regionens välmående. Detta är våra leverantörer!

När både insidan och utsidan räknas

Vårt sortiment är, i stort sett, helt ekologiskt för att göra det lätt för dig att välja bra mat – i bra förpackningar. Vi väljer bara partners som ser det som självklart att producera god, bra mat och hållbara produkter.

Det mår både du och miljön bra av. Vårt sortiment.

Det bästa för våra barn

Vi måste starta en förändring och minska mängden avfall vi skapar. Enbart i Sverige slänger vi i genomsnitt över 450 kg hushållssopor per person och år. Vi vill göra det lätt för dig att välja bort plast och minska plastanvändningen i stort – så att vi tillsammans gör skillnad för hav, träskmarker, skog och mark. Och naturligtvis för våra barn. Vill du ta reda på mer vad vi kan göra för en hållbar framtid?

Återburk

Vi tycker att man ska kunna bära hem sin mat utan att behöva slänga ett berg av plast och papper när middagen är klar. Att få slippa slänga kilovis med sopor är ett enkelt sätt göra gott för människor, djur och natur, förenkla vardagen och bidra till en förändring. Vi har bara komposterbara, återvinningsbara eller återanvändbara förpackningar och dessutom pant på våra burkar och tygkassar. Eller så tar du med burken själv. Du väljer. Så här fungerar det.

Sortiment

Fyll på skafferiet

Vi har närmare 150 olika spannmål, gryn, bönor, linser, kryddor, torkade bär och frukter samt nötter. För våra torra lösviktsprodukter använder vi så kallade dispenserbehållare tillverkade av återanvänt livsmedelsklassat material, fritt från BPA (bisfenol A). En mycket hygienisk hantering av livsmedel som då inte kommer i kontakt med händer och luftburna partiklar. På lagret förvarar vi allt i lufttäta lådor och har förstås noggranna rutiner för rengöring och påfyllning av varubehållarna.

Säsongens frukt och grönt

Ekologiska närodlade och närproducerade vegetariska livsmedel finns i butiken efter säsong. Inte krångligare än att det vi kan odla i vårt svenska klimat kommer ut i hyllorna när det är säsong för det. Kom in i butiken och upplev med alla sinnen!

Vad har vi i butik just nu?

Plastfria dagligvaror

Vi har mycket av det du kan behöva i vardagen. För dig som vill välja bort plast – vi har alternativ. Till exempel tandborste i trä, ekologisk tvål, naturlig deodorant, hemstickade disktrasor och diskborste i trä. Alla fina hantverk i hållbara material.

Saknar du något i vårt sortiment? Vi vill gärna höra vad du saknar och tar gärna emot förslag på nya produkter. Prata med oss i butiken eller så kan du skicka ett mail.

Hur funkar det?

Så här gör du

Börja med att välja hur du vill bära hem maten: i egen behållare, i glasburk från butiken eller i en av våra papperspåsar, tillverkade av miljövänligt gräspapper. Glasburken du köper hos oss kan du panta i butiken eller använda igen. Papperspåsen är komposterbar. Du fyller på de varor du vill ha i vårt hygieniska självbetjäningssystem, i den mängd du önskar. Håll bara ditt kärl under dispenserbehållaren och använd handtaget för att portionera ut lagom mängd. Blanda gärna en god müsli direkt i burken.

1. Har du med en behållare börja med att väga den i butiken
2. Vi noterar vikten
3. Fyll behållaren med önskat innehåll
4. Betala i kassan (där full vikt reduceras med vikt för behållare)

Eller förbeställ och hämta i butik

Stressad? Känns det besvärligt att lägga tid på att handla lösviktsprodukter? Vi hjälper dig gärna med vardagspusslet. Lägg en beställning på mailen så väger vi upp varor för hämtning i butiken. Beställ minst två timmar innan hämtning. Skicka din beställning till order@skafferihallbaren.se

Ladda ner orderformulär i Excel eller PDF-format här.

Betalar gör du med bankkort eller Swish – vi är en kontantfri butik.

Under rådande Covid 19-läge

Under november och december månad har vi hemleverans tisdag och torsdag kväll. Beställ enligt formulär ovan eller ring senast kl 16 den dagen du vill ha dina varor så levererar vi hem till dig. Före leverans betalar du via Swish den summa du får i bekräftelsemail. 30 kr tillkommer i leveransavgift och minsta orderbelopp för hemleverans är 200 kr.

Observera!
Var noga med att dina behållare är ordentligt rengjorda före påfyllning. Skafferi HållBaren ansvarar inte för potentiell kontaminering efter att varorna placerats i medhavd behållare.

Vi följer Folkhälsomyndighetens rekommendationer under Covid-19 pandemin och vill att du spritar händerna före du fyller på dina behållare samt håller avstånd till andra besökare i butiken. Vi är självklart noga med rengöring och desinficering av gemensamma kontaktytor och redskap.

Leverantörer

Vi tar Halland till Halmstads centrum!

Här ser du några av våra leverantörer (i bokstavsordning):

Annas EKO
Biodynamiska produkter
Biova
Byaregården
Djäknegården
Fungigården
Gavies Gårdar
Gröna Gläntans Ekobutik
Hallands Kombucha
Hemtvål
I’m coffee
Iris Hantverk
Kaliflower
Klean Kanteen
Kolsvart Malmö
Limabacka Kvarn
Malmö Chokladfabrik
Naturlig DEO
Nordisk råvara
Skottorps mejeri
Svenska Bivaxljus
Trollåsens tomat
Tångagård
Västkustägg
Warberg tomat
Ängaberga lantbruk
Änga Gård